おうちごはん Day 72 お好み焼き選手権

左上から時計回りに

フランス

インド

ジャパン

インド代表は、カレーソースを生地に混ぜてPaneerというカッテージチーズとグリーンピースのインド風お好み焼きです。

ソースはスパイシーなAchaar (Hot Mango pickle)にお好み焼き焼ソースとマヨネーズを混ぜました。サイドはサモサです。

Paneer ベレタニアのインドマーケットで購入できます。