冷たいビール・熱いごはん・旨いポケ「レッドフィッシュ・ポケバーbyフードランド」@ソルト
12/12にオープンするカカアコ・ソルトのレッドフィッシュのお披露目イベントに行ってまいりました。
ポケが美味しいフードランドのポケバーで、こちらはシグニチャーの３つのポケ丼。他、カスタムオーダーもできます。
スタッフのご紹介。
ポケ以外に、ししとうペッパー、トマトとアボガドのブルスケッタ、タンタン麺、カルーアピッグ炒飯、クリスピー豚バラ、デザートなどたくさんフードメニューがありました。
フードランドでは扱っていないポケバーだけの、”ジンジャースキャリオンハマチ”をトライしてみました。
パッケージも可愛いです。お持ち帰りにも便利。
デラックス（＄１４）、２つのポケと２つのサイド（もやし・福神漬け・ナムル・キムチ・ちょいさむ・卵・枝豆・アボガドなど）を選べます。トッピング（ゴマ・ネギ・ふりかけ・フライドガーリック・コチジャンなど）も好きなだけ選べます。この他レギュラー（＄１１）はポケとサイドを１つづつチョイスです。
カクテルの種類も豊富で、お昼から試飲させていただきました。”桃太郎”という名前のカクテルがおいしかったです。ノンアルコールでは”シソ梅レモネード”がお勧めです。
