OPUS ONE Winery@Napa

ナパに来たなら行ってみたかったオーパスワンのワイナリーにも赤星さんのワインメーカーパワーで連れて行っていただきました。

門から素敵。

ワイン畑の長い道の奥にワイナリーがあります。

まるで美術館のようです。

この道３５年のナンシーさんが説明してくださいました。

赤星ご夫妻と。映司さんはMedlock Amesのワインメーカー、ちはるさんはナパの不動産エージェントです。

畑がきれい。

品質管理室。

この下に大きなタンクがあります。

業界の映司さんのお話でも、機械は最高級だそうです。

こちらの機械で１００％優れたぶどうだけを選別できるそうです。映司さん曰く”スーパーモデルのような隙のないワイン”だそうで、業界の方もその完璧さについてはいろいろ意見があるそうですが、”やっぱり美味しい”とおっしゃっていました。

コンピューターの待ち受け画面もロゴ。弊社ホームティークの会社のコンピューター待ち受け画面もホームティークのロゴです。

ぶどうの木は木と根が接木されているそうです。

樽にもロゴ。

ワイナリーセンターの螺旋階段。

樽の真ん中のワインの色はわざわざ塗っているそうです。見た目にも綺麗な樽。

建物の円形に沿って樽がずらり。

屋上テラスからもぶどう畑一面見渡せます。