2021年8月10日火曜日

ナパ 泡ワイナリーめぐりとBOUCHON

彼のお友達Gary Mattとナパへ。私以外みんな医師です。


ランチにBOUCHONを予約してるのに朝からガッツリとホテルのルームダイニングでカニのオムレツと揚げたてリコッタドーナツをオーダーしてしまいました。。。


ホテルのお部屋から素敵な建物が見えます。


サンフランシスコから車で1時間くらい、ひとつ目のワイナリーDOMAINE CHANDON。



ボトルでできた壁。



月曜でテイスティングをやってなかったので、ボトルのロゼをオーダー。



お天気がよく気持ちがいいです。






Yountville のBOUCHONでランチ。




サーモンタルタル、


ビーフタルタル、




ステーキフライ、


ホタテ、


チキン、


ムール貝。



ふたつ目のワイナリーDOMAINE CARNEROS by Taittinger。






シャンペングラス12個持ちの技!





バースデートリップの素敵な1日になりました。