パシフィックビジネスニュースのハワイで速く成長している会社50にランクインしました。8/7のバーチャルセレモニーで順位が発表です。2年前にランクインした時は47番目でした。
ハワイ大学医学部精神科准教授の彼が6月年度末にジュニアドクターからもらったカード。”いろいろ教えてくれてありがとう”と、仕事現場を見たことないですが、なんだかいいなと思いました。
2020年6月26日金曜日
2020年6月25日木曜日
8/1からのハワイ入り、、、
8／1から72時間以内の陰性の証明を持って入れば隔離免除になりました。日本では簡単にPCR検査が受けられないようなのと、ハワイはアメリカなので今現在は日本に行ったときは隔離があるので、日本での隔離も解除にならないと、なかなか難しそうです。普段あまり日本に行きたいと思わないですが、こうなると日本に行って温泉とかに行きたくなってきます。早く自由に行き来できますように。
クイーンズホスピタル新聞、初めてみました。ハワイ大学医学部精神科准教授の彼は、ハワイ大学に病院がないのでクイーンズホスピタルでジュニアドクターを教えて、患者さんを診ています。
ホールフーズのバーTWO TIDESがついにリオープンです。
エアフライヤーをヘビロテ中。
フライドポテト、
フライドチキン。外はカリカリ、中はジューシーに仕上がりました。
2020年6月24日水曜日
Taormina でランチ♪
4コースランチ$35です。
自家製フォカッチャ。
ポッチャリしてる彼がオーダーした子牛のカツレツ。
お久しぶりのシゲさん、マスクを取っていただき記念撮影。店内は50%席のソーシャルディスタンス、サーバーのみなさまマスク着用で、メニューもQRコードなど安心してお食事できます。
2020年6月23日火曜日
2020年6月22日月曜日
こんにちは赤ちゃん♡オープンハウスサンデー
彼のお友達の赤ちゃんに会いに行きました。
ホーリーが出産した２ヶ月のイージくんと
サラが出産した３ヶ月のソールくん。
サラとホリーは共に精神科医の女性同性婚で、何回か体外受精を試したがうまく行かなかったので、同時に試したら二人ともがうまくいって、１ヶ月違いの出産になったそうです。
他に彼のお友達で医師同志、男性同性婚で、体外受精・代理母出産してもらったカップルがいます。アメリカは自由で考えが進んでるように思います。
ちなみに私たちはノーキッズ・ノーペットで合意で結婚しています、笑。
サラとホリーのおうちの横が素敵な大自然、旅行に行った気分。
さすが小児科医、赤ちゃんに慣れています。唯一したことある手術は割礼だそうです。
手を洗って抱っこさせてもらいました。
目が大きい。
長い間、オープンハウスができませんでしたが、島間の１４日間の隔離解除と共にオープンハウスも条件つきでできるようになり、早速、お勉強に回ってまいりました。
ワイアラエゴルフコースビューの戸建て、
ゲートコミュニティー”カハラクア”
ワイアラエイキ。
今日もエアフライヤーでいろいろ試しました。
厚切りポテトフライ、
ステーキ、
ローストベジタブル。
キッチンも汚れず、健康的に調理できて、ヘビロテです。
2020年6月21日日曜日
エアフライヤー お料理デモ
エアフライヤーのヘビーユーザーの先輩からお料理伝授いただきました。
ポテトフライ、鶏皮串、カルビ、ミンチカツ、鳥唐揚げ
フライドポテトもオイルひとかけで、
ガーリック風味、
途中、シェイク前、
鶏皮串を途中で投入、一緒にカリカリに仕上がりました。
カルビも油が落ちていい感じになりました。
子牛のミンチカツレツ、
オイルをスプレー、
いい香りでカリカリです。
チキン唐揚げ、
こちらはオイルを両面につけてからエアフライヤーへ、
こちらも香ばしくカリカリです。
揚げ物いっぱいいただいたのに、油で揚げないので、全然もたれません。
美味しいおうちエアフライヤーデモの土曜日でした。
ハワイは今日は父の日、お父様のみなさまありがとうございます。
2020年6月20日土曜日
ZIGU 美味しいローカル食材の和食と嬉しいサプライズ♡
Team Zetton様よりサプライズでお祝いしていただきありがとうございました。
自家製いぶりがっこのポテトサラダ、マッシュルームの天ぷら、
マネージャーのマイルドさんお久しぶりです！
感染防止で個別パッケージの醤油を使用されています。
ケールのお浸し、TKGのだし巻き、
クレソンとアロハ豆腐のサラダ、
ハワイのマグロのお刺身、
カフクシュリンプの天ぷら、
マカデミアナッツの味噌サーモンとししとうペッパー。どれも美味しいです。
スタッフの皆さんがサプライズのデザートを持ってきてくださいました！
本当にありがとうございます。
ソーシャルディスタンスの店内。
ランチも店内で食べることができます。
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