2014年4月13日日曜日

モロッコのディナー「クスクス」



モロッコでは金曜のディナーはクスクスを食べるそうです。いろいろお野菜たっぷりでとてもヘルシーです。

クスクスにエイジドバターを混ぜ

8時間煮たラムと時間を調整しながら投入して煮たお野菜をのせて

スープをかけながらいただきます。

モロカンスタイルティー、ミントでスッキリです。


お客様のモロッコ人のご主人がお料理してくださいました。ステキな時間をありがとうございます♡

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