Holiday Party at Wolf Gang

ホリデーパーティで、ロイヤルハワイアンショッピングセンターにあるステーキのお店、「Wolf Gang」にいきました。

このお店、ニューヨークの名店「ピータールーガ」にいた方がやっています。NYにいたころ「ピータールーガ」にいきましたが予約が半年くらい先までいっぱいで、やっととれた予約が夜の１０：３０でした。２８日間熟成させたお肉を９００度のオーブンで焼くお肉は絶品！