やっぱりハワイはいいな〜♪ニューヨークから戻って一番の朝ごはんは、冷蔵庫にちょうど熟れ頃で残っていたアボガドと冷凍バゲットを利用して、ニューヨークの小さなカフェで食べたアボガドトーストをアレンジ。本当はチリペッパーですが、ジャパニーズ風わさび醤油で和えました。出発前にいただいたお庭で採れたオーガニックの青いマンゴがちょうど食べごろに♡ひとみちゃんにお誕生日プレゼントにいただいたティファニー本店のコーヒーカップ♡
こちらがニューヨークのカフェのアボガドトースト(写真yelpより)
今日も一日がんばりましょう〜
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