大好きなオイスターにウルフギャングサラダ(ベーコン、シュリンプ、トマト、オニオンが入っています)
これが28日間熟成させて作るお肉、今日は特別にお肉を熟成しているところを見学させていただきました!5℃のお部屋はさすがに寒かったです。
デザートのキーライムパイも自家製です!
同じ関西出身で、NYとLAでご駐在経験のあるステキなご夫妻とディナーご一緒させていただきました。いよいよハワイ生活スタートですね。お住まいもご近所になりそうですので今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
おいしいお土産までいただきありがとうございます!
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