2010年5月30日日曜日





キングにある寿司居酒屋。

日本食といってもハワイでしか食べれないものあります。

スパイシーネギハマタルタル(はまちをチョップして、特製スパイシーソースとトビコとネギで合えて、海苔で巻いていただきます)やダイナマイト(魚介類をマヨネーズ、トビコで合えてオーブンで焼く)はハワイで初めて食べました。

本日お勧めの炙りガーリックトロのお寿司はすばらしかったです!!

こちらのはんぺんは自家製です。何を食べても板前さんの意気込みが感じられておいしいのです!!!

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