2018年4月27日金曜日

南山枝魯枝魯 カカアコ地区くずし懐石





マグロ、バターフィッシュ、アナゴ、アワビ、ビーフ、鮎、フォワグラ、カモ、金目鯛、ナス、ミョウガ、しそ、ニラ、パームなど一度にいろいろな食材を食べれる幸せ、安定の美味しさです。


松本シェフ、予約の電話を取りながら、お料理準備してます。パリの枝魯枝魯でもオーナーの枝さん同じスタイルでした。スタッフのみなさんもテキパキ気持ちいいです。