2016年11月9日水曜日

Medlock Ames Winery ワイナリー見学

ご縁いただき、ナパの不動産エージェントの赤星ちはるさんにナパをご案内いただきました。
Medlock Ames Wineryはちはるさんのご主人がワインメーカーをしているワイナリーです。
medlockames.com




南米生まれ育ち、高校大学はハワイ、大学院にメインランドに行ってワインメーカーを目指した赤星映司さん
朝日新聞のコラムにも赤星さんのワイン作りの想いが掲載されました。
ご自分のワインブランドを作られたい方は赤星さんにご連絡ください。

樽の中で発酵する音が聞こえます。

こちらではオリーブも作っています。
紅葉の時期にナパに来れて良かったです。




ご縁に感謝、ありがとうございます。

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